UTZ Certified on globaali sertifiointiohjelma, joka varmistaa tuotannon kestävyyden. UTZ-sertifioitu kahvi on varmennettu kestäväksi.
Kahvi, tee ja kaakao voidaan palkita UTZ-sertifikaatilla, jos tuotanto on kestävää ja vastuullista ja vastaa sertifikaatin kriteereitä. UTZ-sertifikaatin ohjeistuksen puitteissa toteutetut viljelmät ovat laadukkaampia ja kannattavampia.
Ohjelma kannustaa minimoimaan käytettyjä resursseja, kuten vettä, lannoitteita ja energiaa. Samalla fokus on työolosuhteiden parantamisessa, työntekijöiden oikeuksissa, lasten koulutuksessa, paremmissa asuinolosuhteissa ja terveydenhuollossa. UTZ-sertifioituja tuotteita ostettaessa maksetaan lisäkompensaatio, joka lisää viljelijän tuloja ja parantaa viljelmien laatua.