Mistä syntyy moderni Runeberginpäivän herkku? Runebergintortusta, kahvista, manteleista... Tadaa! Runebergin friikkipirtelö on syntynyt. Jos kaipaat vaihtelua herkuttelupäivääsi niin nappaa tästä blogista ihana Runebergintorttu-kahvipirtelö resepti talteen. Varoitus: tämä pirtelö vie kielen mennessään!
Runebergin friikkipirtelö
Ainekset:
- 2,5 dl Paulig Frezza Vanilla
- 3 dl pähkinän ja/tai kinuskin makuista jäätelöä
- 1-2 rkl mantelirouhe
- 1 kpl runebergintorttu
- Kermavaahtoa
- Ota jäätelö sulamaan hieman ennen pirtelön valmistusta.
- Leikkaa runebergintorttu kahtia hieman koristelun alapuolelta. Toinen puoli menee pirtelöön ja toinen puoli koristeeksi.
- Sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella keskenään Frezza, jäätelö, runebergintortun alaosa.
- Kaada lasiin juoma, lisää kermavaahto ja koristele runebergintortun yläosalla sekä mantelirouheella. Nauti!
Makeaa Runebergin päivää! :)
Kahviterveisin, Inkku
Hyvän kahvin lähettiläs
Hyvä kahvin lähettiläänä tunnen kahvit ja kahvitrendit. Tervetuloa tutustumaan kahvin maailmaan!
